MANCA Giovanni
[pseud. GIM] (Cagliari 1889 - Bergamo 1984)
Il Riso - Numero di propaganda
Luogo: Milano
Editore: Ente Nazionale Risi
Stampatore: Arti Grafiche Pizzi & Pizio - Milano
Anno: 1932 (7 maggio)
Legatura: brossura
Dimensioni: 28,7x20,7 cm.
Pagine: pp. 16 (incluse le copertine)
Descrizione: copertina illustrata con un disegno a colori («La prova evidente»), numerosi disegni e vignette umoristici in nero e a colori n.t. di Giovanni Manca. Numero unico edito per la campagna di propaganda del riso con numerose ricette: Carbonada alla Jerusa, Frittata di riso, Ripieni di riso, Risotto alla Fregoli, Riso ed uva passita, Omelette di riso, Budino di riso e molte altre. Prima edizione.
Bibliografia: N. D.
Prezzo: € 70ORDINA / ORDER
